• Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
  • Home
  • Podcast
  • Over
  • Contact

Trendbubbles

Trendbubbles is een Dutch, Trends & Lifestyle blog en wekelijkse Nederlandse podcast door Desiree Castelijn. Ik deel dingen die ik leer door mijn werk en andere interesses... Onderwerpen als beleggen, productiviteit, persoonlijke ontwikkeling, trends en lifestyle komen regelmatig aan bod.

  • Home
  • Podcast
  • Over
  • Contact

Pluk de stad : fruit en noten om de hoek

2 november 2011 By Desiree Laat een reactie achter

Bramenjam kun je maken met de oogst van struiken om de hoek. Misschien staat er even verderop wel een statige tamme kastanjeboom waar je in de herfst met de kastanjes puree kunt maken.
Velen komen dagelijks langs plaatsen in de openbare ruimte waar fruit, noten en ander lekkers voor het oprapen ligt.
Ze zijn zich er alleen niet van bewust.
Het is avontuurlijk en uitdagend om de plukplekken in de parken, bermen en perken te ontdekken.
Hieronder lees je hoe het werkt.

Pluk de stad fruit en noten om de hoek

Elma Roelvink heeft voor haar afstudeeropdracht aan de Design Academy in Eindhoven een prachtig project bedacht dat uitstekend past in de tijdsgeest.
Een website ‘Pluk de stad' om te delen waar deze publieke plukplaatsen te vinden zijn. Een Google map brengt plaatsen in kaart waar al het lekkers te vinden is.
Er staat bij in welke seizoen wat te vinden of te oogsten is.
Ook kun je zelf plekken toevoegen die je wilt delen met anderen en je kunt lekkere recepten vinden om je oogst klaar te maken.

Voor je zelf houden

Op de website ‘Tuinen en balkon' kom ik een dilemma van Olaf tegen.
Hij heeft zet zijn vraagtekens bij het delen van deze vruchtbare kennis: “Net als in de oertijd is eten verzamelen een manier om te overleven en het delen van de kennis met onbekenden is dus niet zo slim.
Ga je vol frisse moed bramen plukken en dan zul je zien dat een onbekende snodaart je is voor geweest.
Dus als laatste doen we bij Edith een laatste technische verzoek: “bouw je alsjeblieft ook een Facebook functie in zodat ik de locaties van eetbaar groen wat ik binnenkort ga invoeren alleen kan delen met vrienden?”

Andere initiatieven

Het initiatief ‘Pluk de stad' is niet de enige in zijn soort.
Er zijn meer initiatieven met ieder hun eigen accent.
De website Wildplukwijzer werkt op nagenoeg dezelfde wijze, en is wat soberder van opzet, maar bestaat al langer. Ze zijn zelfs bezig met een update en uitbreiding van de site.
De werkgroep “Oogsten Zonder Zaaien” heeft tot doel het vergaren, uitwisselen en verspreiden van kennis over eetbare producten die in de natuur te vinden zijn. Zowel flora als fauna.
Zij organiseren plukwandelingen, houden bijvoorbeeld een Vlierbloesemsiroopwedstrijd, en hebben samen met Slow Food Nederland het initiatief genomen om een wildpluk wiki op te zetten.
De wildpluk wiki is een initiatief van de werkgroep Oogsten Zonder Zaaien van Slow Food Nederland. De wildpluk wiki geeft info over wat eetbaar is in het wild (paddenstoelen, bessen, noten, kruiden, etc. ) wat de kenmerken zijn en hoe je het herkent.

Trend

Dit initiatieven horen uitstekend in de trend ‘samen leuke dingen doen in je buurt‘ en heeft natuurlijk ook een zeer sterke band met de ‘eco' trend.
Het project geeft een “dat had ik zelf kunnen bedenken” gevoel. Een simpel maar doeltreffend plan met veelzijdige uitwerking. Het plukken zorgt ervoor dat er minder voedselkilometers worden gemaakt, een saamhorigheidsgevoel ontstaat, het fruit is onbespoten, het maakt je bewust van seizoenseten, zorgt voor bewustwording van de omgeving en het kost nog eens niets. Wat wil je nog meer!

Bewaren

Bewaren

Filed Under: Blog, Wellbeing trends van dit moment Tagged With: Buurt als motor

Over Desiree

In de loop der tijd is Trendbubbles een persoonlijk blog en podcast geworden. Ik deel mijn ervaringen over de mensen die ik ontmoet, de dingen die ik leer, de trends die ik spot en de boeken die ik lees.

Reader Interactions

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primary Sidebar

Een seintje bij elke nieuwe podcast?

Velen gingen je al voor!



Luister hier:

Volg Trendbubbles op Facebook

Trendbubbles

Sluit je aan

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Populaire podcasts

  • 086 - Joana Vasconcelos laat in Kunsthal een glimp zien van de speelsheid trend
  • De 5 25 regel van Warren Buffett061 - De 5/25 Regel van Warren Buffett
  • 100 Vragen Die Niemand Ooit aan Je Stelt100 Vragen Die Niemand Ooit aan Je Stelt
  • 081 - Daar word je gelukkig van (podcast)
  • Mediteren en beleggen093 - Mediteren en Beleggen, Mijn Ervaringen

Copyright Trendbubbles © 2019 | Log in | Servicedesk | Contact